これからやること

ワンタンメンで悩み中。
SEASHAで試食をしてました。
ワンタンは個人的にも好きなんだけど衝撃強烈なラインナップにはならないと思う。
今SEASHAに必要なのは手間が掛かっても絶対に美味しいヤツ。
醤油チャーシュ麺が好きなんだけどSEASHAまで来たらコレだよね！ってラーメン。
やっぱり野菜炒めトッピング系の味噌ラーメンで攻めよかな？。
ただ提供時間は長くなりそうです。
やっぱり菌活？！。
キノコとモヤシ炒めをトッピングした味噌ラーメン。
味噌は山神ラーメンで作ってたオリジナル合わせ味噌です。
でもキャベツとモヤシとキクラゲに惹かれてる。
ゴマ油とニンニクで炒めた感じで勝負かな？。
乞うご期待。

ネオの冬営業の悩み中は半分終了。
例の豆腐ビジネスはペンディング。
ヨシユキ君が紹介してくれた芋ビジネスの展開が決まりそうです。
ネオの駐車場側の入り口で値段の高かめなヤキイモを販売始めます。
高級ですが糖度５０パーセント以上。
せっかくなので以前販売してたクルミ味噌焼きだんごも復活予定。
乞うご期待。

最近ハチミツに興味が出ています。

キャビアなどには並びませんが結構な高級食材です。
でも幼稚な使い方しか知りません。
ちょっと勉強してみるか！。
乞うご期待。

最近キャッシュカードがないと始められないような仕事の話を知りました。
始めたいけど今の僕は準備が厄介。
やたらと手間取る。
パスポートも期限が切れてて顔写真付きの証明書の申請が必要になりました。
なのでマイナンバーカードを申請してます。
今は届くの待ちですが一体いつになるのかなぁ？。