
先日、帰省した際に立ち寄った地元のラーメン屋さん「ラーメン まむし」です。
名前だけ聞くと、すんごいグロテスクなラーメンみたいに思えるが、あくまでも名前だけです
今年初旬、『笑ってコラえて』の口コミグルメサイトの旅(2011.1.19OA)に登場してから、一躍有名店となりました。
地元に美味しいラーメン屋があったとは・・・。
いつも帰省した時に行こう行こうと思いつつ、タイミングを逃し、今回は並んででも入るぞっ!と決めて行ってみたのです。
今回、ランチタイムメニューの炙りチャーシュー丼セット(850円)を選んでみました。
炙りチャーシュー丼+豚骨ラーメンの組み合わせです。
店主曰く、スープに命を賭けてるだけに、見た目濃厚だけど、飲んでみると意外とあっさり飲み干せるほどであります。
そして、チャーシューもすごくトロトロしてて美味かったよ!
私のお気に入りラーメン店ベスト5に入れようと思います!
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