先週は、入学式&ケンケンの入園式でお休みを貰ったりもあって、3日間だけの勤務だったけど、今週からは、フルで5日間の勤務になります
週の途中から新1年生の給食も始まるので、これからが本来の忙しさになるんでしょうね~~
今の仕事、私が思った以上に厳しい世界でありましたよ。
衛生面の気の使い方は、ここまでしなきゃならないの!?ってくらいやってました
何気なく作業していて大丈夫だろうと思ってても、ダメなこともありいろいろご指摘受けていますよ!
異物混入なんてもっての外!!だし、食中毒なんて絶対あってはならない世界だということ
とにかく万全の注意を払って勤務したいと思います
今まで、子どもを預けて給食食べさせて貰えるからラクでいいや!くらいの親の立場でいましたが、実際給食の調理に携わって、調理員さんたちのご苦労を身にしみて感じているのでした。
まだ仕事の手順から覚える段階なので、余計に疲れるけど早く慣れて行くしかないなと思っています