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旅行、温泉、芋焼酎、食べ歩きグルメ、釣り、競馬GⅠレース、アウトドア等、多彩な趣味について、札幌より情報を発信

多彩な趣味について、自画自賛のこだわりとウンチク、遭遇したドラマと感動をコメントしていきます。

第三灯籠で昼食!!

2022年12月27日 22時46分43秒 | ラーメン
12/25、第三灯籠で昼食を食した。

ここは、地下鉄二十四軒駅近くにある鶏スープラーメンのお店。

注文したのは、鶏醤油ラーメン800円。

鶏スープは、鶏の味が濃厚であっさり。麺はストレート中太麺で小麦を感じてコシがありのど越しが良い。

具は、メンマが熊笹の細い竹の子、チャーシューは低温調理の大きく薄いもの1枚の上にコロチャーシュー2個とネギで、スープと麺に調和して
シンプルイズベストの美味しさだった。
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長命庵で昼食!!

2022年12月27日 21時48分42秒 | 食べ歩き
12/24、長命庵で昼食を食した。

ここは、地下鉄西28丁目駅のビル地下にある蕎麦店。

注文したのは、豚丼セット900円。

蕎麦は韃靼蕎麦の冷たいのをチョイス。

豚丼は、濃厚なタレで肉も柔らかく美味しかった。

蕎麦も細麺でコシがあり美味しかった。
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