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旅行、温泉、芋焼酎、食べ歩きグルメ、釣り、競馬GⅠレース、アウトドア等、多彩な趣味について、札幌より情報を発信

多彩な趣味について、自画自賛のこだわりとウンチク、遭遇したドラマと感動をコメントしていきます。

さっぽろ特濃カレーで昼食!!

2016年01月03日 22時03分55秒 | 食べ歩き
1/3、バカボンと昼食をさっぽろ特濃カレーで食した。

ここは平岸2条13丁目にあるカレー専門店。

車で通りがかり気になっていたので行ってみた。

注文したのは、手作りロースカツカレー1157円。

カレーのルーにこだわり、一皿あたり玉ねぎ4個ほどのペーストを使い、72時間かけて熟成と煮込みで作ったと記してあった。

玉ねぎの甘みとコクのあるルーが美味しく、カツも及第点。

こだわっているだけに少し価格も高めだが、納得の内容。

またリピートしたい。
コメント
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