11/17、バカボンと東京に旅行し、夜食のラーメンを武骨で食した。
ここは、宿泊先の丸谷ホテルそばにあるラーメンの名店?

注文したのは味噌ラーメンの白、750円。
太麺、こってり系の魚を感じる豚骨スープ、大きなとろとろチャーシューが特徴。
札幌のラーメンで例えると、山岡家のスープに魚系の出汁を合わせてさらにこってりさせた感じ。
夜食としては少し重たかったが、空腹時にはたまらないラーメンだと思う。
ここは、宿泊先の丸谷ホテルそばにあるラーメンの名店?

注文したのは味噌ラーメンの白、750円。
太麺、こってり系の魚を感じる豚骨スープ、大きなとろとろチャーシューが特徴。
札幌のラーメンで例えると、山岡家のスープに魚系の出汁を合わせてさらにこってりさせた感じ。
夜食としては少し重たかったが、空腹時にはたまらないラーメンだと思う。