隠れた名店、発見！ってても、少々、蕎麦にうるさい知り合いの御墨つき^^v
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一年前の今頃、久しぶりに”そば天神”♪なんて思ってファーボへ降りるといつの間にやら”そば茶屋 華元”。その時のショックときたら、、、
と、つい先日その”そば天神”が名を変えて昨年の夏から祇園で再開という情報をいただき早速！ . . . 本文を読む
博多リバレインからキャナルシティと新しい商業施設をつなぐ昔ながらの川端通商店街。
そのキャナル側には博多の守り神櫛田神社も。
以前あった下川端商店街はリバレインへと姿をかえ、今は上川端商店街が残るのみ。
そのアーケードの真ん中あたりを櫛田神社へ向かって左に折れるとすぐ↑のお店が見えてきます。
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うどんというよりは、きし麺のように平べったく、きし麺よりも細い麺、弾力があってつるっとした喉越しがたまらない稲庭うどん。
うどん発祥の地、そして柔らか麺の博多うどんとはまた違った美味しさ。
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山笠の季節到来！櫛田神社向かいにあるうどん屋「虹の家（ななのや）」で博多＆山笠にちなんだ名前のついたうどんが気分♪
暑いので午前中に飾り山めぐりをしてその後ここで昼ご飯ってどうですか？
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