レトルトカレー

先日、テレビで美味しそうなカツカレーが紹介されていて、
「よ～し、今度の週末はカレーだな！」と思っていました。

ですが、一人分の、しかも一食分のカレーを作ることなど不可能に近いので、
レトルトカレーを買うことにしました。

実は、つくもはレトルトカレーってほとんど食べたことがないんです。
さすがにカレー粉を炒めて…なんて所からは作りませんが、
じゃがいも切って、肉炒めて、カレールー入れて…という風に、
鍋でコトコト煮て作るもんだと思っていますので。

で、スーパーに行ってみたんですけど、
いや～、いろいろあるんですね、レトルトカレー。
しかも、７８円のものから５００円以上するものまで。
どれがいいかわからないのでとりあえず無難そうなの買ってみました。、
（ちなみにこれは２５０円くらいのやつです）

味は…ん～、確かに美味しいとは思うんですけど、
やはり、カレーにはお袋の味ってのがありますね。
母親が作るカレーが一番美味しいようです(^_^;)

ただ、この銘柄が、ってんじゃなくて、
レトルトカレーの限界ってあるような気がしました。
特にお湯であたためるっていう調理法（？）は、
カレーがすぐ冷めちゃうって欠点がある気がします。

やっぱ、カレーは鍋で煮込むものですね。