あした天気になあれ♪

日々の出来事・私の想いなどを
少しずつゆっくり書いていければと思ってます。

生きてます!!

2015-02-25 16:46:16 | 新)料理
姉から

ヒラメを取りにおいで~

という電話があったので行ってみた



大きなヒラメです♪

生きているのをもらってきました

鱗はぐ時も跳ねるしびっくり!です

何とぶつ切りにしても生きてましたよ~

半身はお刺身に

半身は4つに切り塩をしてムニエルに~

頭とアラ少しは煮つけて食べます

ヒラメなんてもらわないと食べない

…買えない高級魚です

姉家族に感謝していただきます

今日の夜はごちそうです

三ツ星食感~

2015-02-25 16:23:54 | 新)料理
モラタメさんから

ハウス食品の三ツ星食感シリーズ

を頂きました。



今回の商品はどれもお家にいつもある材料で調理できるやつで

心もウキウキ♪

まずは



衣サクサク ミルフィーユ風カツを作ってみました



ちょっと焦げちゃいましたが

味はしっかりついていてコクがあって美味しかった

何より油で揚げなくても衣がサクサクしているのがうれしい

次はチーズなどを真ん中に挟んでアレンジしてみます





もやしシャキシャキ 豚もやしとろみ炒め



これも味がしっかりついていて美味しかった

しかし、もう少しもやしが多かった方が美味しかったかも~

次はいろいろな野菜も入れて挑戦!



きゃべつシャキシャキ鶏塩キャベツ

シャキシャキ油がついているので

失敗することなく

きゃべつシャキシャキでとっても美味しかった~

鶏塩とキャベツはとっても相性がいい

どれもおいしかったけど、これが一番評判がよかった♪






まずは3品作ってみたのですが

どれも付属の味付けの素の味がよく

誰が作っても失敗もなく

しかも短時間で美味しいく作れる料理の素

といった感じです

これは忙しい人やひとり暮らし

料理が苦手という人にはとても便利なアイテムだと思いました


あと一つの衣カリカリ タンドリーチキンは週日中に作る予定

これも楽しみ♪

作ったら報告しますね♪