写真は、昨日２時間かけて作ったコロッケ
小さいけど
と言って貰っていたジャガイモがコロッケに変身しました
少しふかしてから皮をむき・・・それから作ったので
時間はかかりましたが
無駄にすることなく美味しいコロッケになりました
義叔母とご近所さんに各３個お裾分けし
昨日と今朝、４個ずつ揚げ
残りはお弁当用に冷凍保存
作る時は大変ですが、食材を無駄にすることなく
そして後からの手抜きとなり、いいかも
小さいけど
と言って貰っていたジャガイモがコロッケに変身しました
少しふかしてから皮をむき・・・それから作ったので
時間はかかりましたが
無駄にすることなく美味しいコロッケになりました
義叔母とご近所さんに各３個お裾分けし
昨日と今朝、４個ずつ揚げ
残りはお弁当用に冷凍保存
作る時は大変ですが、食材を無駄にすることなく
そして後からの手抜きとなり、いいかも
サクっ、ホクホクって美味しい！
たくさん作ってもあっという間ね。
コロッケつくってないな～。
私は自分でコロッケ作った事ないんだなぁ・・・
コロッケ好きだけど。手作りだともっと美味しいんだろうなぁ。。。
コロッケ・・・作るの２年ぶりなんです
ちょっとした手間なんだけど
面倒でね。。。
手作りはやはり美味しいですね＾＾
手作りコロッケ美味しかったですよ～
小さなジャガイモ棄てる訳にはいかないし
コロッケにしてみました。
この前はコロコロカレーに！
小さくても美味しいのよね！
コロッケ美味しいですよ♪
どうやってるの？
キャリアの差かしら
私も１年くらい作ってないわ
家で作るとサッパリ揚げられるのよね♪
みなさん喜ばれたでしょうね
うちもコロッケを大量に作って冷凍しています。
忙しいときなんか便利ですよね～＾＾
しばらく芋料理が続いてますが``r(^^;)
ありがとう＾＾
形はいつもてきとうですよ～
小さい自分の手に収まるくらいの小判型
小さいのは３分の１かな
作ったほうが美味しいと思うけど
やっぱり面倒で作る回数は減りますよね
揚げたてはやはり美味しいです♪
そうですよね！今、ジャガイモと玉ねぎが旬！
コロッケ作るのは面倒でも多量に作っていると便利なのよね♪
こないだ私はハンバーグをまとめて作って
冷凍ストックしたばかりです（３kgミンチ）
今度はコロッケ作りたいなぁ～
大量に作るの大変だけどパンに挟んだり
お弁当にいれたり、時間のない時に便利ですよね
コロッケ嫌いな人のほうが少ないわよね～
ハンバーグ３㎏！！
これも凄いね！！
私もハンバーグ作りおきするけど
そんなに冷たすぎで出来ません
作りおきは便利だよね