一昨日 買い物へ行くと
きれいな新生姜が
生姜は料理には使うものの沢山は必要ない・・・。
余りにきれいな生姜を見ながら
「ガリを作ろうかな～、でも食べるのは私一人なんだよな～」
などと思いながら一度はあきらめ・・・。
それでもやっぱり買ってしまいました。
自分のためだけにガリを作りました。
梅酢を入れたので色よく出来上がり、味も
料理は自分のために作ることはないけれど、
たまにはいいかな～。
きれいな新生姜が
生姜は料理には使うものの沢山は必要ない・・・。
余りにきれいな生姜を見ながら
「ガリを作ろうかな～、でも食べるのは私一人なんだよな～」
などと思いながら一度はあきらめ・・・。
それでもやっぱり買ってしまいました。
自分のためだけにガリを作りました。
梅酢を入れたので色よく出来上がり、味も
料理は自分のために作ることはないけれど、
たまにはいいかな～。
うちでは主人が大好物なので、一度つくってみようと思いながらまだ作ったことがありません。
失敗したら怖いし～～ なんて
クッキーもイカも美味しそうで・・satsukiさんの所に来ると何でも食べたくなっちゃうね
愛情がこもった手料理だからこそ伝わるものもあるんですね
涼しくなって、台所にいるのが苦にならなくなったから、私もたまにはオヤツでも作ってみましょう。。
そんな気にさせてくれてありがとう
渠漬けやしょうゆにつけ込んでおいても美味しいですよ。
お味噌もしょうゆも料理に使えるしね。
ガリは箸休めにもぴったりよね～。
そういえばガリでリンゴケーキだったかなぁ？最近流行のベジタブルスイーツにあったような。。。
ガリは失敗なく漬けることができますよ
薄くきった生姜を少し塩でしんなりさせて
三杯酢に梅酢をお好みでいれ、
その中に洗って絞った生姜をただ入れるだけです。
我が家では生姜大好きは私だけ、
特にガリは誰も食べない
だから躊躇したのですが、
やっぱり作りました。
一人で楽しみながら食べます
料理・・・誰かがいるから作るけど、
根っからのめんどくさがりの私だから、
自分の分だけなんて・・・。
あるもので済ませます
蟹姉さんもお父様・お母さま・ご主人様が
いらっしゃるから料理頑張れるんですよね
puffpuffさんも新生姜大好きなんですね♪
しょうがは何で付けても美味しいですよね。
どれも好きです
今年はしょうがを蜂蜜に漬けてみようかな～
と思っています。
はちみつ漬けだと子どもも食べるかもしれないし
蜂蜜をお湯に溶かして生姜湯にすれば
身体も温まり風邪予防にいいみたいだし
また新生姜買ってこようと思います。
しょうがのスイーツどんなのかしら？
食べてみたい。
他はだれも食べないんだけど 自分のために♪
全然いいですよ～！
だって普段satsukiさんはご家族のためにがんばってらっしゃるんだし
ガリ生姜なんて かわいいごほうびですもん。
ついでにもっと好きなものも作ってみますか(笑)
でも体にいいんですよね！
食べてみたい！！
小さい頃からガリをおやつのように食べてました。
大阪で母に何食べるて帰りに聞かれた時
ガリが食べたくて、お寿司を♪
あ！久しぶりにしょうがご飯しよう♪
自分だけのために作るのもイイもんですよね☆
主さまもガリ好きなんですね♪
私もちいさな瓶につけました。
なぜかガリが好きなのは私だけ
生姜は身体にいいのに・・・。
こればかりは嗜好品なので仕方ありません。
一人で楽しんでます＾＾
今度近所のお店に行ったときあったらまた買ってきて
今度ははちみつ漬けに
と思ってます。
ガリ、きれいにできましたよ。
梅酢を入れるだけで色も体にもいいものに変わります。
波さんも生姜大好きですよね。
私も大好き、生姜ご飯食べたいです。
ガリは私のために作れても、
生姜ご飯は無理かも
生姜ご飯の変わりに栗ご飯を作りました。
自分のための料理、いいですね！心の栄養にもなりますもんね(´∀｀）
２年連続ガリを作りました。
なかなか自分だけのために♪
と言うのもいいものです