うれしい週末になりました～

週末、息子殿が半年ぶり？に帰省しました

数日前に帰ってくると連絡があったので

姉にお願いして

ヒラメがとれたらお願い！

…と言ってたら

ありがたいことに、

ちょうどタイミングよく漁から帰ってきて

ヒラメを用意してくれていました



５０センチほどの大きなヒラメ

刺身にする時まで生きていた

身を切りながら動くのがわかるほど新鮮なヒラメ♪



お刺身～

いきが良くて、とっても美味しかった♪

あとは切り身にして、息子に持たせたり

義叔母宅におすそ分けしたり

生きのいい高級魚・・・なかなか食べることはできませんね～

感謝です



昨日の夜のメニュー

・ヒラメのお刺身
・鯛フライ、海老フライ、味のすり身の蒲鉾、ごぼうの天ぷら、サツマイモの天ぷら
・線キャベツ、根菜の煮物

と、息子殿の帰省で豪華な夕食となりました

お正月も返ってこなかったし・・・

季節柄もよかったし

御馳走様でした。



息子殿はのんびり午前中を過ごしお昼過ぎに帰っていきました

子どもがいるとやっぱり幸せな気持ちになりますね