味噌を使って・・・。

今日はみそを使って

からし味噌を作ってみました

今日、お買い得品だった味噌





唐辛子・味噌・砂糖・お酒・酢をつかって



瓶に詰めた後少し残ったからし味噌を

今度はネギを使って



ネギ味噌を作りました

ネギの分量は少なかったようですが

からし味噌より香りもよくおいしかったです♪

これから冬になるとおでんをするとき

からし味噌をつけると

より一層おでんがおいしくなります

もちろんご飯につけてもおにぎりにつけても美味しい