あした天気になあれ♪

日々の出来事・私の想いなどを
少しずつゆっくり書いていければと思ってます。

☆ そうめんかぼちゃ ☆

2007-07-10 19:21:26 | 新)料理

今日はこの前頂いたそうめんかぼちゃを調理?しました。 

 輪切りにして湯がいて、

冷水で冷やしながらほぐすと そうめんのように細長くなります。

今日は他の野菜と昨日のイカの刺身をさっと湯通しして

(ミズイカ・・買えば1万円ほどするのでは?これも頂き物です

サラダにしていただきました。

シャキシャキしてとても美味しかったです

瓜系のお野菜は夏やさいですね。

 暑い夏に体の熱を取ってくれます。  

季節の野菜それぞれ役割があるんですね

これは今日頂いたお野菜 そのほかにプチトマトも頂きました。

 

これは我が家で実ったオクラ 今年もちゃんと育ってくれています。

 2・3日に一度収穫できますね

こうしてたくさんの頂き物や収穫した野菜

 おかげさまで我が家の食卓はおおにぎわいです。 

 食費+生活雑費+私の冠婚葬祭費は私の給料からの出費になります。

 これまでは家族7人好き嫌いが多く  本当に大変でしたが

今は4人余り食べることができません。

(姑様の好き嫌いはかわりませんが

良く食べていてくれていた人がいなくなり、 

 私もへそくりを出来るようになりました。

頂き物に感謝して  いただけることに感謝して  

毎日食卓が賑わい美味しく食しています。

 ありがとう  

 

コメント (12)
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