アワビ茸とは

芦ヶ久保の道の駅でアワビ茸というきのこを買ったんてす、鍋にでも入れたらうまそうだなーと思って。

アワビって…美味しそうじゃない

あと道の駅あらかわで買ったくるみそばつゆだ。

これを鍋のつけダレにしてみよう。

というんで今日やってみたんですけど

アワビの名にまどわされ期待しすぎた、とくにこれといった味も食感もなく、くるみそぱつゆもちょっと自分の腕では活かせなかった感じがする。ごめんアワビ茸…

くるみそぱつゆはまだあるから次回はちゃんとそばで食べよう。