これ、我が家でとれた茗荷です。初夏からずーっと大活躍でしたっけ、この子
達。たぶん今日採ったこれが最後のミョウガになるんだろうな。
山に住んで初めて地面から顔をのぞかせているのを見ました。ふーん、こうやっ
て生えてるんだ。採る頃にはかわいいクリーム色の花もつけているんです。みんな
は知ってるのかなぁ。（キャベツの葉が一枚一枚巻いていくのを知ったのは、18
の時でした。）丸のまんま生えているとおもってたもの。
住み慣れてくると、結構そこここで見かけます。私は薬味だけじゃなく、きざん
で醤油を垂らすのが好き。これでご飯食べちゃいます。葉っぱも便利でホント重宝
しています。
来年までの食べおさめ、大事に味わっていただきましょう。これも田舎ならでは
の幸せの一つ。
