望むところだ。受けて立ちましょう! 2013-07-07 | 日々の暮らし このところ・・・・ 夏野菜に戦いを挑まれているかのような日々を過ごしております。 こちらも望むところと受けて立つわけですね~。 朝から漬けものをいろいろ仕込み・・・・・・。 おかずレシピに工夫を凝らす・・・・。 ある種・・・・征服欲の快感を感じるわけです。 今の私のからだ・・・・・ たぶん茄子・胡瓜・トマトでできているんだろうな~。
今年のニューフェィス 2013-07-02 | 日々の暮らし 土人農園も順調に育っております。 夏野菜が豊富になってくると、土人の「糠漬け」コールがうるさくなる・・・・。 うるさく云うほど食べないのですがね・・・・・。 糠・塩麹・一夜漬け・・・・といろいろ作ってはおりますが、 如何せん 飽きてくるわけですよ・・・・。 ズッキーニの調理法も・・・・尽きた! で、クックパットに助けてもらいましょう~。 ズッキーニの味噌漬け・・・・この夏のニューフェィスになりました。