これもいつかのご飯です
写真ばかりたまって日付を忘れてしまっています
この日は珍しく鰆を買ったので、鰆でメインのごはんです
鰆は塩を振って水気を拭き取り、米粉をはたいて焼きました
香味ソース
葱、生姜、にんにく、鷹の爪、醤油、酢、砂糖、酒、みりんで作ったソースをかけています
とっても美味しい香味ソースでした
ニンニクが効いて食欲が沸く~
小鉄母の作った南瓜の煮物
ストウブで野菜と豚肉を蒸しました
豆苗、豚バラ、もやしを入れています
旭ポン酢で頂きました
あとはキャベツと玉ねぎの味噌汁です
この日も美味しくいただきました
ごちそうさまでした~
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