もう最近は頭の中は韓国ばっかり
お家でも韓ドラを見たり、DVD見たり・・・
食べ物も必然的にそっち寄りになります
本場のサムギョプサルは分厚い豚バラ肉ですが
我が家にはそんなものはありません
ぺらぺらのバラ肉で十分
白髪ネギをごま油と塩、コチュジャンで和えて辛みネギを作って
お肉と一緒に巻いて頂きます
つまみで作ったしらす乗せ奴
さっぱりして美味しいです
ほかには切り干し大根の煮物(小鉄母作)
冬瓜のスープでした
冬瓜とろとろで美味しいですよね
いつもよりいっぱい食べちゃいました
今日も美味しくいただきました
ごちそうさまでした~