アントワープ中央駅

アントワープ中央駅　

いいお天気になりました～　　　主人と一緒にブリュッセルに行ってきます！　

ニュージーランドの白ワイン

ニュージーランドの白ワイン2種類　
RABBIT ISLAND Sauvignon Blanc　　TWO PEAKS Sauvignon Blanc

主人は赤ワインが苦手で、白ワインもブドウの品種によってはあわないものがあり、比較的ソーヴィニヨン・ブランがあうことから、ニュージーランドのワインを選ぶことがあります。　
今回買ってきた2本は、RABBITよりTWO PEAKSのほうが好みだったようです。　

うなぎの燻製

うなぎの燻製ごはん　
酢飯にみじん切りした紫玉ねぎをのせ、その上に温めたうなぎの燻製 　山椒を振りかけていただきます！　

土曜マーケットでSORAYAさんのお店で買った”うなぎの燻製”　おつまみとしてそのまま食べたら美味しかったので、主人の提案でごはんにのせてみました！　
燻製の香りと程よい脂で、とても美味しかったです。　　

茄子と Pementos de Padron の焼き浸し　

今が旬のPementos de Padronもマーケットで見つけて買ったもので、しし唐のように、いろいろお料理に使えて便利です！　

ベネズエラ料理 アレパ

ご近所にオープンした、ベネズエラ料理　Arepa Culture　

主人と気になっていたお店なので、本日のランチ　　こちらで買って、お持ち帰りします。　
私たちの前に学生さんのグループなどもいたので、私は先に帰宅し、主人は30分待って帰ってきました。　
ベネズエラ料理　主人も私も初めてなので楽しみ～　
トウモロコシの粉で作ったパン アレパ のサンドイッチとスナック2種類を買ってきてくれました。　

PABELLON（牛肉、黒豆、バナナのフライ、チーズ）　　Tequenos

LA CATIRA（鶏肉、ゴーダチーズ）　　エンパナーダ（Empanadas）

Tequenosの中はチーズ、エンパナーダの中には牛肉が入っています。

鶏肉 　牛肉 　のアレパ　 主人と半分ずつしました。
牛肉と黒豆の組み合わせ好き 　　ただ、バナナのフライ　　主人が苦手・・・

アレパのボリュームが凄い！　美味しくいただきました～　
ただ、お値段と野菜のことを考えると、ご近所の ケバブ屋さん のほうがいいかも～　

トリュフ風味のポテトチップス

お友達から頂いたワイン　　　黒トリュフと白トリュフのポテトチップス 　

白トリュフのポテトチップスとピンクのCAVA　

白トリュフの香り凄～い！！　　食べ始めると止まらない美味しさ 　ピンクのCAVAともピッタリでした！　
黒トリュフのポテトチップスも美味しくいただきました。　　　ありがとうございました～