今日は十五夜
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T子ちゃんをお招きして、十五夜のおもてなし
ソムリエちゃんに頂いたシャンパンで乾杯
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細かい泡でしっかりとした味わいと濃い蜜色。洋ナシのような香りもあって美味しい~
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T子ちゃんも気に入ったようです。
シャンパンの後は、ブルゴーニュの赤
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こちらも美味しい~
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ソムリエちゃんに頂いた
シャンパンとブルゴーニュの赤 どちらも美味しくいただきました!
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自分で選ぶと、いつも同じようなワインになってしまうので、またソムリエちゃんに色々教えてもらいたいです。
さて、今夜のおもてなし料理は、こんな感じでございました~
ゴーヤサラダ きゅうりと大根の紹興酒漬け 茄子の辛子漬け お豆腐のオクラ明太子
ブッラータ 先日デパ地下で発見したので買ってみました。とろける感じで美味しい
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キャベツとワカメのサッと煮
ベビー―ホタテとレンコンの炒めもの
和牛ステーキ
実家の近くでとってきたススキを飾り
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デザートは黒ゴマブラマンジェとずんだ団子
T子ちゃんから、お月見バージョンの雪見だいふく
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主人が買ってきた大きなモンブラン
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残念ながら曇り空で、我が家からは十五夜はみることが出来ませんでしたが、美味しい
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楽しい
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ひと時を過ごすことが出来ました。