ベルギー散策Ⅱ

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

小豆玄米ごはん

2021-03-01 18:01:55 | 料理
今日は小豆玄米ごはん 




冷凍していた茹で小豆と茹で汁を使って、ご飯用土鍋で炊きました~

玄米は、食物繊維、新陳代謝を活発にさせるビタミンB群、「若返りビタミン」と呼ばれるビタミンEなどが含まれ、小豆には、亜鉛、プリフェノール、サポニンなどが含まれ、デトックス効果があるとされています。
玄米と小豆どちらにも優れた効果があり、美味しく食べて体にも良い『小豆玄米ごはん』は最高~  食べすぎないようにしなければ。 



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