中華ランチ THE BEST

お友達と主人も合流して、THE BEST でお食事です！　

Connieさんと息子さんから、本日のお勧めを教えてもらって、新しいお料理をいくつかトライしてみました！　

叉焼酥（チャーシューパイ）　サクサクのパイ生地に中には刻んだ叉焼が入ってます。　

海蜇燻蹄（豚とクラゲ）　このクラゲが立派で美味しい～　

三式腸粉（海老、牛、叉焼）・椒監鴨舌（ダックタンの唐揚げ）・炸粉果（ほんのり甘い揚げ餃子）

空心菜のガーリック炒め・鍋貼（餃子）・芋角（タロイモのコロッケ）
空心菜は、先ほど届いたばかりのフレッシュなものだそうです～　

炸大腸（豚の腸のパリパリ揚げ）　ちょっと臭みがありますが美味しい

鹹魚鶏粒炒飯（塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン）　塩漬け魚の発酵の香りがアクセントになって美味しい～　

蛋撻（エッグタルト）　中はクリームというよりプリン

今回初めてトライしたお料理は、叉焼酥（チャーシューパイ）、海蜇燻蹄（豚とクラゲ）、炸大腸（豚の腸のパリパリ揚げ）、鹹魚鶏粒炒飯（塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハン）です。　
どれも美味しく頂きましたが、特に塩漬け干し魚と鶏肉のチャーハンが気に入りました！　
もちろん、いつも注文しているお料理も美味しくいただきました！