ベルギー散策Ⅱ

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

茨城のメロンの王様 イバラキング 👑

2022-06-05 19:02:38 | グルメ
Sちゃんから頂いた茨城のメロンの王様 イバラキング




只今、追熟中~  
上手に追熟させるには、大体25℃前後が適していて、これからの時期はエアコンの風が当たらない場所で、風通しが良い日陰に3~5日程度置く。そして置き方も大切だそうです!ツルを上に向けてそのまま置きっぱなしにするのではなく、ときどき上下左右を入れ替えるのが良いそうです。
Sちゃんがお店のおじさんから聞いた話では、メロンはお尻の方から熟していく性質があるそうなので、まずは逆さまに置いて!とのこと。 
追熟後に頂くのが楽しみ~  Sちゃん、ありがとう! 



コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« おもてなし料理 | トップ | キリンチャレンジカップ2022 ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

グルメ」カテゴリの最新記事