今日は久しぶりにMさんと女子会ランチ Mさんのリクエストで日本料理の おかざき 西公園前 に行ってきました!
普通ならこの時季はベルギーにいる頃なので、神無月のお料理をいただくのを楽しみにしていました~
今回も素晴らしいお料理の数々に感激いたしました~
どれも丁寧に仕上げられた季節感あふれるお料理 味わい深いお酒 🍶 Mさんと一緒に至福のひとときを過ごすことができました!
普通ならこの時季はベルギーにいる頃なので、神無月のお料理をいただくのを楽しみにしていました~
今回もお酒は5種類味わえるものを選びました。 シャンパン ジャカール(JACQUART) で乾杯~🥂
湯葉 里芋茶碗蒸し
甘海老 酢の物
舞茸 和牛椀
腹子飯蒸し
平目の造り
目光 幽霊焼き
瑠璃 2019 -Lapis Lazuli- 通称「ラピス」 🍶
親方のお話では、新政さんから2019年に入手した際、1年寝かせるよう言われたそうです。 このお酒好き~
親方のお話では、新政さんから2019年に入手した際、1年寝かせるよう言われたそうです。 このお酒好き~
毛蟹と蓮根餅
2019年度特別頒布会 貴醸酒 陽乃鳥(ひのとり)改 🍶
土鍋ごはん
おかわりは香ばしいおこげが入っていました。
水菓子 栗のようにみえます。
今回も素晴らしいお料理の数々に感激いたしました~
どれも丁寧に仕上げられた季節感あふれるお料理 味わい深いお酒 🍶 Mさんと一緒に至福のひとときを過ごすことができました!