ベルギー散策Ⅱ

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

ありがとうございました!

2020-05-23 19:58:38 | 日記
T子ちゃん、Kちゃん、Sちゃんが、主人のお誕生日&私たちの結婚記念日のお祝いに来てくれました! 




T子ちゃんと一緒に♬ 




お花  ケーキ  いただきました! 




T子ちゃん、Kちゃん、Sちゃん、素敵なお花 ケーキ ありがとうございました!   コロナウィルスが落ち着いたら遊びに来てね~
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おうちでアニバーサリーランチ

2020-05-23 19:53:51 | グルメ
今日は、主人のお誕生日&私たちの結婚記念日  いつもなら、アントワープのお気に入りレストラン 't Fornuis で、お食事するのですが、コロナ禍のため今回は仙台の我が家でお祝いランチ となりました。 

主人がネットで色々探してくれたところ、イタリア料理のケータリングができる élbere(エルベレ) を見つけてくれました! 
ケータリングも魅力的だったのですが、緊急事態宣言がまだ解除になっていない地域ももあるので、今回はデリバリーという形でお料理を依頼しました。 


お料理が届く前に記念撮影  ちょっとお洒落しました。 





テーブルセッティング完了 




エルベレのシェフがお料理を届けてくれました! 




アンティパストからセコンドピアット  ドルチェは冷蔵庫へ 




アニバーサリーランチの始まりです!   乾杯は、アンティノリ ヴェルメンティーノ 2015
手作りニョコフリットと手作りグリッシーニ 揚げたて焼きたてで、めちゃくちゃ美味しい~




アンティパスト 生ハム、サラミとニョッコフリット




最初のアンティパストから感激~





アンティパスト 帆立とアスパラガス、フォアグラのソテー 夏トリュフ風味





プリモピアット   キャビアとレモンクリームの冷製スパゲッティ ビスクソース





セコンドピアット  仔羊のロースト トリュフと共に 季節野菜のグリル添え




ドルチェ  チョコレートムース 苺ソース





本日の赤ワイン  テッレ・デル・バローロ 2013









注文する時点で、私たちの好みのものをお伝えしていたのもありますが、アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェまで、どれも美味しくて感激しました! 
仙台で、美味しいイタリア料理のケータリングがあるなんて嬉しい~  また是非、依頼したいと思います!   見つけてくれた主人に感謝です! 
お料理教室、イタリア語教室もあるようなので、いつかトライしてみたいと思います。 


コメント (2)
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