パンの耳

三連休初日
先日までの暑さに比べ
幾分低めですが
それでも暑い！

※

今日の新聞に
「パンの耳」についての記事があり
頷くこといくつかありました
個人的にはあまり好きではありませんが
自分で焼いた食パンの耳は
ちょっとパリパリ感あり
クッキーのような食感で結構好き♪

昔、子供の誕生日に
サンドイッチたくさん作って
耳が大量に出たので
（今は耳付きサンドイッチですが）
油で揚げてグラニュー糖まぶし
出してみたら
子供たち次々と手を出して
びっくりしたこと思い出しました