父の十三回忌の法事の時から
娘と孫は我が家に滞在
娘たちは夏休み
☆SAKURAは戦争・・・
娘と孫は我が家に滞在
娘たちは夏休み
☆SAKURAは戦争・・・
1泊2日で小淵沢まで行ってきました
初日は温泉に浸かりゆったりモード
翌日、息子たちが車で迎えがてら来て
近辺を車であちこちと
「花パーク・フィオーレ小淵沢」
小淵沢高原にある敷地には
四季折々の花が咲き
子どもたちの遊び場も
四季折々の花が咲き
子どもたちの遊び場も
かなり広い敷地のせいか
整備がいきわたらない感じ
夏休みに入ったばかりのせいか
人影もまばら・・・
もう少しこじんまりとさせ
お花畑を密集させた方が
人が集まりそうとおせっかい思考
整備がいきわたらない感じ
夏休みに入ったばかりのせいか
人影もまばら・・・
もう少しこじんまりとさせ
お花畑を密集させた方が
人が集まりそうとおせっかい思考
「白州・尾白の森名水公園」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/bd/9afa1f428841e1b819f215fbcaffd3e5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/0f/fc4a12421e2a254ae9ffb679fad4f2a8.jpg)
森林の中に入ってもかなり暑い!!
尾白川堰堤で
息子たちと孫は水遊び
見ていた☆SAKURAもかなり日焼けしました
尾白川堰堤で
息子たちと孫は水遊び
見ていた☆SAKURAもかなり日焼けしました
車なので
途中でワイナリーに寄ったり
道の駅に寄ったりと
鉄道とは違う旅を楽しみました
今年も桃が出回るようになりました
みずみずしくて
そのまま食べるのが一番ですが
去年に続いて今年も「桃ジャム」作りました
みずみずしくて
そのまま食べるのが一番ですが
去年に続いて今年も「桃ジャム」作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/e7/e0e7400a8be1f40590920f4117f9f1f9.png)
皮を剥いた後
その皮を一緒に入れて煮込むと
ピンクの色合いが濃く出ると聞いたので
今年は「お茶パック」に皮を少し入れて
一緒に煮込んでみました
その皮を一緒に入れて煮込むと
ピンクの色合いが濃く出ると聞いたので
今年は「お茶パック」に皮を少し入れて
一緒に煮込んでみました
もともと、赤みの強い桃の場合は
かなり濃いピンクになるようですが
今回はそれほど濃い色にはなりませんでした
かなり濃いピンクになるようですが
今回はそれほど濃い色にはなりませんでした
(写真だと結構濃く見えますね)
濃いも薄いもそれぞれお好みなので
どちらでもいいのですが
☆SAKURAは
どちらでもいいのですが
☆SAKURAは
うっすらピンク色の方がお好みかも
ジャムを作ったついでに
久々、ミニ食パン焼いてみました
久々、ミニ食パン焼いてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/9c/593dd48fc9e5e3253811e3a9f2d0cb30.png)
熱々のパンにつけたら
「おいしい!」と自己満足の☆SAKURAでした
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今年もまた
「ナスもぎ」のお手伝いの時期になり
夫は先週から早朝出かけています
「ナスもぎ」のお手伝いの時期になり
夫は先週から早朝出かけています
去年もいろいろ頂いてきましたが
今年もまた
お土産に生りすぎた野菜・曲がり野菜など
いろいろ頂いてきます
今年もまた
お土産に生りすぎた野菜・曲がり野菜など
いろいろ頂いてきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/d6/a15fb78f23bbf796cf10c866f78f788b.png)
生協や学校に出荷している農家なので
農薬なども少なめ
確実に国産で安心野菜なのですが
なんといっても食べ手がいない・・・
去年まで同居していた息子も居なくなり
夫婦二人
棄てるなんてもったいないことは出来ないし
このところ、毎日・毎日
野菜の献立
このところ、毎日・毎日
野菜の献立
昨日は
「ナスとインゲンの煮浸し」「インゲンの胡麻和え」
「マーボーナス」「きゅうりの糠漬け」と
野菜がメイン
「ナスとインゲンの煮浸し」「インゲンの胡麻和え」
「マーボーナス」「きゅうりの糠漬け」と
野菜がメイン
焼きナスにすると二人で四本クリアーなのですが
これだけで、結構おなかいっぱに・・・
今年は我が家のミニ菜園の
インゲンも山のように採れ嬉しい悲鳴
インゲンも山のように採れ嬉しい悲鳴
野菜のレシピ研究中の☆SAKURAです