☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

「幻のコーヒー」シベットコーヒー

2019-02-27 21:36:38 | モニター

 

「幻のコーヒー」・「コーヒーの王様」とも言われる
「シベットコーヒー」
初めて飲む機会に恵まれました

ジャコウネコの食べた
コーヒーの実から作られる製法は
ちょっと驚きですが
それ故に独特の風味と香りが
保たれているようです

豆は100%アラビカ種
産出量も少ない為
日本国内で飲めるところも
少ないようです


喫茶店では1杯7~8,000円で
提供されることもあるようで
恐れ多いコーヒーです
当然飲むには
気合いがはいります!



早速豆をひいて
飲んでみました
芳醇な香りが鼻をくすぐり
口に含むとくせがなく
サラッとした感じで
シンプルな味わい
とても飲みやすい



コーヒー片手に
ゆったりとした気分で
至福の時間を過ごせます






 




エクーア シベットコーヒー(ジャコウネココーヒー、コピルアク)

生活発表会

2019-02-23 17:31:50 | ファミリー

 

今日は孫の「生活発表会」
我が家の近くの保育園なので
見学に行ってきました



今回は年齢別に分けて
入れ替え制という形での
見学だったので
(舞台を広く使うためかな?)
他の年齢の子供たちの演技は
見ずに帰宅

孫たち4歳児の演技も
去年に比べて
内容が高度になり
子供の成長ってすごいな!
と痛感しました

それにしても
毎年見学して思うのは
先生達の頑張り!

元気いっぱいの子供たちを
しっかりまとめて
ひとつの作品に作り上げる
指導された先生達に
頭が下がります




 


初挑戦・手作り味噌

2019-02-19 15:39:47 | 食べ物

 

前から気になりつつ
実行に移せなかった
手作り味噌

去年友人から頂いて
その美味しさに感動!
一層その感が強くなり
ベターホームの「味噌づくり教室」
行ってきました

材料はいたってシンプル
米こうじ
大豆

教室では
水煮大豆を使い
大豆をつぶす作業から
その後は麹と塩を混ぜ合わすだけ
ここまで仕上げて
家に持ち帰り
容器に詰めました



教室で作ったのは
出来上がり2キロ分
どのような出来上がりになるか
気になるところですが
もう少し追加して
作ろうかなと思ってるところです




 

 


切り干し大根

2019-02-09 21:11:04 | 食べ物

 

東京も
今日は少し雪が積もりそうな
予報が出ていましたが
我が家の辺りは
朝方降った雪が
日当たり悪い屋根に
うっすら残っているだけでした
夜になりまた降り始め
明日の朝は雪景色が見られるでしょうか

☆☆

レンタル菜園で採れた大根を
しばらく土に埋めていたのですが
掘り起こし
お天気続きだったので
千六本に刻んで
切り干し大根にしました

こうしておくと
保存も効き
しばらくの間楽しめます




 


ストッキング風タイツ AZUSAタイツ(トレンカ)

2019-02-08 21:04:07 | モニター

 

 

これからが冬本番
まだまだ寒い日が続きます
そんな時薄いストッキングでは
寒すぎ!!
真っ黒な脚になるタイツは
場合によっては履けないし
ちょっとやぼったい・・・

そんな難点を改良してくれる
おしゃれで暖かなタイツ
今回お試しできる機会がありました♪

高級感ある箱入りです☆
価格 1,980円(税込)


★ストッキング風タイツ特徴★

1 幅広設計のウェスト部

股上が深くフィット感あり動きやすさを実現


2 着圧設計でヒップアップをサポ-ト


3 特殊なストレッチ素材を使用して
  伝線しにくいノンラン加工


4 2重構造の設計

  だから暖かい!


5 履きやすい特殊設計

特殊な設計で履きづらさをクリア
厚地の割に滑らかに履けます♪


とても便利だと思ったのは
冬の冠婚葬祭や式典時
式服を着た時厚手のタイツは
ちょっと不釣り合い
でもこのタイツなら
透明感あり、
違和感なくはけそうで
防寒性抜群なので
寒い季節・活躍の場が増えそうです


 

 


節分

2019-02-03 21:21:35 | 日々雑感

 

今日は節分
以前は関西方面だけのイベントだった
「恵方巻」
最近は日本中のイベントで
今日はどの家庭でも
食べているのではないでしょうか

お店を覗いても
「恵方巻」だらけ
そういう我が家も
外出しての帰り道
手っ取り早く
買って帰りました

それにしても、
売れ残った恵方巻
ゴミとなって
処分されてしまうのでしょうね・・・


 

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