☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

猛暑

2018-07-13 20:28:05 | モニター

 

梅雨明けと共に
東京も猛暑続き
ちょっと外に出るだけで
うだるような暑さ
買い物にも行きたくない日々・・・

食事作りに
火を使うのも嫌ですね
ということで今夜は
「なすのコク旨たれ」を使って
レンジで一品作りました

まずはレシピ忠実に材料は茄子だけ

我が家の畑で今日取れた茄子


茄子は乱切りにしてそのままレンジで5分
取り出してたれを絡めるだけの
簡単料理

だし香る甘辛しょうゆ味と
生姜・唐辛子がアクセントになっています
暑い夏には重宝な商品ですね

ワンパック3袋入りなので
後の2パックはアレンジしてみるつもりです


 

 

 

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