朝から降り出した雪
午前中はかなり降っていたのですが
今はパラパラと
夕方からまた降り出すのでしょうか
私の記憶では
過去において
2回程経験しているのですが
ブログにはアップしていないようです
明日からはまた出社の方
あまり積もると大変ですね
昨日夜
東京の小池都知事から
外出自粛要請がだされ
買い物も含め
外出は控えようと思い
午前中
スーパーのネットショッピングを覗いたら
あら・ら
「麺類」「缶詰」「米関連」
「レトルトカレー」「パスタ」
「飲料」「冷凍食品」 など
急激な注文増からの在庫不足により
販売を一時停止と
更には今日と明日の配達は終了
たまたまそのスーパーに行っていた友人から
レジが凄い列！とのラインが
既に買いだめが始まっているようです
あちらこちらで桜が開花し
春爛漫の日本ですが
コロナウィルス
どうなってしまうのでしょう・・・
昨日小池都知事も
東京でも「都市封鎖の可能性ある」との
コメント発表があったし
段々生活範囲が狭まって
息苦しさが出てきそう
一日も早い終息を願うばかりです
辛いものが苦手な方(特に大人）
お試しください！との
キャッチフレーズに惹かれ
申し込みした
ごと(株)の「かんころカレー」
温め方は手軽に
電子レンジか湯せん
さて
食した感想は
辛くはないし
さつま芋の甘さを感じることなく
マイルドで食べやすい♪
家庭で作るカレーに似た感じ
大人用というより
子供向きなような・・・
☆★☆
ごと(株）は
五島列島・福江島にある会社
五島で獲れる豊富な食材を使って
オリジナル商品を製造販売しています
先日「桜餅」を作ったばかりで
ちょっと被るのですが
お彼岸なので
「ぼた餅」作りました
もち米１合で10個
食べきれないので
残りは冷凍保存
一個づつラップに包んで
ジッパー付きの冷凍保存用袋にいれると
1ヶ月ほど保存可能なようです
お墓参りは
先日行ったので
我が家のお彼岸行事終了です
都心の桜は
かなり咲いているようですが
我が家の辺りも
暖かな日が続くせいか
かなり開花して
間もなく満開という感じです
早々とお花見をしている方が数組
公営の公園は
飲食・宴会禁止のようですが
この辺りはどうなのでしょう・・・？
ちなみに
代々木公園のHPには
「家族でお弁当を広げながら
花見をすることまで控えてい
ただきたいという趣旨ではございません」と
記載されていました
お雛祭りも済んだけど
店頭の桜餅に刺激され
久しぶりに
「桜餅」作ってみました
私好みは
道明寺粉を使う関西風
製菓材料店で材料を購入し
（以前に比べてかなりお値段上昇！）
前日にあずきを煮て餡子作成
久々作ったので
うまくまとめられなかったけど
一応それらしく仕上がりました♪
晴れて暖かなと思いきや
結構寒く気温低めの今日
買い物に出かけた帰りの公園で
先日咲き始めていた水仙
今日はかなり咲いていて
めっきり春らしくなりました
コロナはまだまだ終焉しそうにありませんが
公園遊びはOKとのお墨付きが付いたせいか
普段あまり人のいない公園にも
子供たちが結構いて
のびのびと遊んでいました
新ごぼうがお店に出始めて
柔らかなうちに食べたいと
今日の夕食は
ごぼう×2
牛蒡と牛肉の炊き込みご飯は
すき焼き風味で
ボリュームあるので
これだけでOK
牛蒡サラダは
一時期、流行りましたね
デパ地下で結構買いました
今回は新ごぼうが手に入ったので
手作りで♪
東日本大震災から
9年の月日が経ちました
東京に住む我々にとっても
忘れられない日になっていますが
今年は「コロナ」騒動で
震災に関する記事・番組が
やや影に隠れている感があります
地震はいつ起こるかわからないし
コロナ騒動の最中に起きたら・・・
日本中パニック状態になりそうです
画像はヤフーサイトよりお借りしました
画像からヤフーにリンクします
今年もヤフーで
「3.11」と検索すると
検索された方ひとりにつき10円が
東北復興にたずさわる団体に寄付されるそうです
