孫のあやちゃんピザ作り
フェレットのみかんちやん
こんにちは
今日はヨーグルトのたっぷり入ったふわふわのパンケーキのレシピを載せて見ます。
とっても美味しくて、やみつきになるほど！
材料 １ 薄力粉 １３０g
２ 強力粉 １３０g
３ 重曹 ３g
４ ベーキングパウダー 小さじ２
１～４をふるいにかけておく。
５ ヨーグルト（無糖） ４００g～４５０g
６ 牛乳 １２５cc
７ 卵 ２個
８ 砂糖 大さじ１
９ はちみつ 大さじ１（なかったら砂糖でOK）
１０塩 小さじ半分
１１バター（溶かしておく） 大さじ４（５０gほど）
５～１１もボールに入れてふるいにかけた粉と合わせて１０分ほど置いておく。
フライパンにオイルをしいて、中火の弱火で焼く。メープルシロップ、ジャムなどでいただく。
良かったらお試しください。