食卓よりにんにくのしそ揚げ

こんにちは～
今日はずっと曇り空でとっても風が冷たかったです。

さてさて毎日頭を悩ませるのが食事の用意です。
何を作ろうかと思ってもなんかいつも似たようなものになってしまいます。

大根と豚バラ肉の煮物。
ブロックの肉を大きく切って煮付けました。


にんにくとしその揚げ物を作ります。

ちいさめのにんにくを紫蘇でくるりと巻いて楊枝をさして
うす衣の天ぷらにしてからりと揚げます。
少し温度を低めにしてじっくりと揚げると中のにんにくもほくほくとしますよ。


ビールのつまみにぴったりです(*^_^*)


いたこんにゃくを薄く切って明太子で炒めました。

白菜とシメジ油揚げの煮物

トマトとアボガドとチーズのサラダ

鍋が簡単で毎日のように鍋にしましたらちょっと普通のおかずもほしくなるのよねえ～～～(苦笑

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