さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

雪と遊ぶ愛犬ソラ~♪

2010-12-19 14:00:46 | ペット
    相変わらずの白い世界です。
今日は日曜日、少し遅い散歩です。お日様が出て雪がまぶしい

そ~~~ら~~~朝日を背負って走って来ます。
道路の目印棒がやっぱり必要だなって思う風景でしょう(笑

ごろん~~~やっぱり犬と子供は雪が好きだよね。

丘から滑って遊ぶ子供。。。ソラと同じよね

ドンと踏ん張ってパクリ

雪 だ~~~い好き!!!
笑顔のソラです。満足満足


久しぶりの夕食から。。。


アップ過ぎて何か分かりませんね(@_@;)

ポテトの肉巻です。
肉をラップに2.3枚ほど広げてまたラップではさみめん棒で伸ばします。
伸ばした肉にマッシュしたポテト(塩コショウ、醤油の隠し味)を棒状にしたのを巻きます。
フライパンで焼きます。最後にバターを入れ醤油を少々で出来上がりです。
肉が薄いのですぐ焼けて簡単ですよ。
見た目がお肉なのでなんか豪華な感じでしょう?
うちでは好評なおかずです。

ぜんまいの煮物。。。
春に採ったのがたくさんあるのでどんどん食べなくては(笑
この日はなんだか茶色い地味な食卓でした(笑)他に魚の煮付けだったの。

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
無邪気 (やまとたける)
2010-12-19 17:27:12
こんばんは!すごい雪ですね
こっちはまだ本格的に降ってません。助かってます。
宙ちゃん雪の中を走って元気だね~
ほんと雪とたわむれる子供のようで無邪気でかわいいわ~
肉巻きポテトもおいしそうですね。まねっこしてみようかしら
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こんばんは♪ (PenPen草)
2010-12-19 19:23:19
そちらは、すっかり白い世界なんですね…
寒そう~(ぶるぶる)
でも宙さんは、とっても楽しそう~(笑)
雪が積もって嬉しいみたいに見えます♪
雪を頬張ったお顔が、なんとも言えません!
ポテトの肉巻、なかなか手の込んだ一品ですね。
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Unknown (ヨウ)
2010-12-20 09:02:46
けっこう雪積もってますね~
ソラちゃん、ゴロンゴロンしちゃって
寒くないのかな~??
ソラちゃん、すごーく嬉しそうですね~

ポテトの肉巻、美味しそう~
今度作ってみよーっと♪
煮物も美味しそうだな~
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Unknown (みちみち)
2010-12-20 16:45:54
ソラちゃんは本当に雪が好きなのねっ♪
その笑顔がステキで眩しいわ
私も子供の頃は好きだったけど、今は苦手でーーす。
豊富な山菜も冬の食卓には助かりますよねっ
雪国の方達は保存食を作るのが上手ですものね。
栄養満点のお料理でお酒も進むわね(笑)
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Unknown (ひなぎく)
2010-12-21 10:11:49
雪にごろごろ、その元気を私にも分けて~宙ちゃん!

ゼンマイの煮物、私も大好きです♪
干した状態で売ってるは、目玉が飛び出るほど値段が高いよね~。
子供のころは、親が採ってくるそんな天然の高級食材をむしゃむしゃと普通に食べてたけど、
今思えば、なんて贅沢なことなんだろう!って。
大人になった今、天然の山菜は一口ずつ、よ~く味わって食べてます(笑)
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うまそうです (あずきママ)
2010-12-21 12:18:43
茶色いおかずは地味だけどご飯が進むよね。

私もゼンマイ大好きです。

こちらは暖かい日が続きましたが今日からちょっと寒いです。

ソラちゃん元気ですね。
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やまとたけるさんへ (さいちママ)
2010-12-21 17:10:58
ここ2日ばかりお日様が出たけれど雪は消えませんでした。
ソラは楽しそうで子供のようなはしゃぎぶりです。
見てるほうも楽しくなっちゃいますよ\(^o^)/

肉巻きポテト作ってみてね。
お勧めよ(^^)
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penpen草さんへ (さいちママ)
2010-12-21 17:45:35
すっかり白い世界になってしまいました。
根雪になってなんだかようやく観念したというか諦めが付いたというか(笑
まあしょうがないなと思います
宙は楽しそうなんですが人間のほうは・・・ね
肉巻きポテトは結構簡単に出来ますよ(笑
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ヨウさんへ (さいちママ)
2010-12-21 17:49:13
とうとう根雪になりました。
宙は寒くないと思いますよ。あんなにゴロゴロするもの(笑

肉巻きポテト作ってみて~~~
ふふふ・・・我が家とおなじおかずを皆さんが食べていると思ったら楽しいわね(*^_^*)
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みちみちさんへ (さいちママ)
2010-12-21 17:54:21
そうなのよね~~~子供のときって何であんなに雪がうれしかったのか不思議です。
今は嫌だなあ(ーー;)
ソラは万年少女かな

春に秋にと山に行ってたくさんの食材を貯蔵しましたからねえ。
食卓は冬になっても山菜が豊富よ~~~♪
ふふふ・・・が美味しくなるおかずばかりの我が家です
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