さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

秋といえば食べたいね

2011-11-09 16:34:44 | 料理
ふふふ~~~これはなんでしょう~
マツタケよ~~~~待っていたよ

まつたけだね
香りします?。。。な分けないね。(笑

土瓶蒸しにしましたよ~♪
一年に一回はこれを食べなくてはなんだか物忘れしたような気がします(笑


鶏肉でだしをとり里芋と結びこんにゃく、セリを。。。
あまりごちゃごちゃいろんなものが入るとマツタケの香りが飛ぶのでシンプルなお吸い物といった感じです。
この土瓶、昔は何回も登場したのですが今は年に一回登場するのがやっとです(笑
主人はマツタケ酒も頂き幸せだなあ~と

大根にんじんきゅうりのラッキョウ酢漬け

家庭菜園のアスパラナのおひたし
シンプルな食卓でもマツタケの土瓶蒸しがあるおかげで豪華に見えるでしょう(*^_^*)
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コメント (12)
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