さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

美味しいもの(^^)

2011-04-19 17:07:18 | 料理
秋田名物?豆腐カステラを頂きました。
息子の友達のうちがお豆腐屋さん(*^_^*)
豆腐もとっても美味しいけれどこの豆腐カステラがまた美味しい

カステラと名前が付いていてもお菓子のカステラを想像してはいけませんよ(笑
豆腐を甘く味付けして焼いたものです。
お茶請けにもってこいの和風のお茶菓子ですよ。
豆腐の味はしっかりしますのでお豆腐好きにはぜひお試ししてほしいです。

フレンドールのメロンパンを買ってきました。
これがとっても美味しいの(*^_^*)
生クリームが入っていますよ。
午前中にお店に行かないと売切れてしまいます。大人気です。

こちらはパンプキンパン、生クリームにかぼちゃが練りこんであります。
私はこちらの方がより好きかな
家族みんながメロンパンもパンプキンパンも大好きでたくさん買ってきましたよ。


昨日の一品

少し珍しいサラダを作ってみました。
何が珍しいかって言うとたくあんを薄い千切りにして水菜とあわせたところです。
それに油揚げを焼いて千切りにして入れました。
味付けはしません。たくあんの塩加減で少し醤油をたしても良いかもしれません。
ぱりぱりシャキシャキ変わった食感と味がおもしろいですよ。
家族には好評でした(*^_^*)

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする