手造りとうふ屋 新沼商店

安平町の　手造りとうふ屋　新沼商店　です。

安平町産大豆　ユキホマレ

油揚げ

買ってきました。

豆腐や油揚げはほぼ毎日食べます。

商品を２つお買い上げで「おから」がもらえます。
久しぶりに卯の花を食べました。

以前何かの記事で、豆腐を作ると「おから」が発生するが、大部分が廃棄になるとのこと。
国民が毎日４０ｇ「おから」を食べれば廃棄はゼロになる。
その記事を読んでなるべく「おから」を食べてあげなきゃ・・とは思ったが、なかなか実行できない。

手造りとうふ屋　新沼商店
安平町安平82