高砂酒造 ２

今回は店内を見回して、



雪なごり　瑞華　が気になったので、



買ってきました。



沼田町では酒造りに使用する「彗星」というお米を良質な雪解け水を
用いて丁寧に栽培しています。



沼田町で育った「彗星｣を大雪山連峰から湧き出る名水で丹精込めて醸し、
沼田町の「雪室｣で最適な温度・湿度の好環境のもとゆっくりと熟成しました。




まろやかでうまみの乗ったお酒に仕上げた「雪なごり　瑞華」。
雪とともにある沼田町の、雪の恵みの日本酒です。



旭川にいるうちしか買えないから、つい手を出してしまいます。