![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/7b/a996de9ea4ce6fabb9a519de40d26cb5.jpg)
4月以来の谷口がっこそば。
土日しか営業してませんから、平日に訪れた前回は
外から建物を眺めるだけでした。
ということで今日の土曜日、やっと食べれる機会が訪れました。
金山町の外れ、山あいの中にぽつんとある谷口分校跡がお蕎麦屋です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/ce/d5c0b4d41d8e4a8e2cea286dd78462af.jpg)
分校の講堂をそのまま利用してますから、分校当時の作品が
そのままの中に献立を表示してました。
蕎麦と揚げそばがメニューの基本のようです。
付け合せに出てきた、ばん菜の煮物がほのかに苦味があって最高に旨い。
板そばと揚げそばが両方味わえるそばセットを注文します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/15/f2635c41025af81362001fe4e8f356fe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/7d/714c482a5a9eac9e5b73f92ae889a345.jpg)
建物の中を見学して、先に出てきた煮物を食べていると
間もなく揚げそばが来ました。
揚げそばは解り易く言うと、蕎麦掻を地元産の菜種油で揚げたもので
中はふんわりで表面がサクサクした食感で、大根おろしに醤油をかけて
漬けて食べてもいいし、塩コショウでさっぱり食べてもどっちも旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/72/37607ae275ba33ca523331cdd516e122.jpg)
板そばが出てきて、蕎麦セットの勢揃い。
ネギとワサビの量が半端でないくらい付いてきます。
たぶん全部使い切る人いないと思います。
蕎麦湯も直ぐに置いていきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/5f/496e2f0cdebf6035d14928ebc8258e6a.jpg)
食べた感想はもう一人前食べたいです。
要予約のそば三昧が気になりました。
建物内部の様子。
講堂が食べる所、教室は宿泊できるようになっていたり
蕎麦打ち体験の会場になってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/12/c0a15a7153f9b8649ecc9d53a635f007.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/77/2280eaa27d6922e7e29ad3c808700bc6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/5d/c4a8444ebda8c5ac211562ff2820563f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/c1/ac9a88e27344571dc652832937b1a6e7.jpg)
校庭は今でも遊具が使用できて、裏山では虫取りしている子供もいました。
土日営業の地元のおばちゃんで運営する蕎麦屋さんですが、
地元の集会所的な役目もあるようです。
ボランティアで草刈していた地元の人が休息で利用していたり、お菓子や
漬物を持ち寄って盛り上がっている敬老会がいたりで、なかなか面白い
分校のそば屋さんでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/18/156fff8d65df2494c1de04654abd1bbd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/bb/d6eafd646dcf2828ca596bb57a3a0e64.jpg)
土日しか営業してませんから、平日に訪れた前回は
外から建物を眺めるだけでした。
ということで今日の土曜日、やっと食べれる機会が訪れました。
金山町の外れ、山あいの中にぽつんとある谷口分校跡がお蕎麦屋です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/ce/d5c0b4d41d8e4a8e2cea286dd78462af.jpg)
分校の講堂をそのまま利用してますから、分校当時の作品が
そのままの中に献立を表示してました。
蕎麦と揚げそばがメニューの基本のようです。
付け合せに出てきた、ばん菜の煮物がほのかに苦味があって最高に旨い。
板そばと揚げそばが両方味わえるそばセットを注文します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/15/f2635c41025af81362001fe4e8f356fe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/7d/714c482a5a9eac9e5b73f92ae889a345.jpg)
建物の中を見学して、先に出てきた煮物を食べていると
間もなく揚げそばが来ました。
揚げそばは解り易く言うと、蕎麦掻を地元産の菜種油で揚げたもので
中はふんわりで表面がサクサクした食感で、大根おろしに醤油をかけて
漬けて食べてもいいし、塩コショウでさっぱり食べてもどっちも旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/72/37607ae275ba33ca523331cdd516e122.jpg)
板そばが出てきて、蕎麦セットの勢揃い。
ネギとワサビの量が半端でないくらい付いてきます。
たぶん全部使い切る人いないと思います。
蕎麦湯も直ぐに置いていきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/5f/496e2f0cdebf6035d14928ebc8258e6a.jpg)
食べた感想はもう一人前食べたいです。
要予約のそば三昧が気になりました。
建物内部の様子。
講堂が食べる所、教室は宿泊できるようになっていたり
蕎麦打ち体験の会場になってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/12/c0a15a7153f9b8649ecc9d53a635f007.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/77/2280eaa27d6922e7e29ad3c808700bc6.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/c1/ac9a88e27344571dc652832937b1a6e7.jpg)
校庭は今でも遊具が使用できて、裏山では虫取りしている子供もいました。
土日営業の地元のおばちゃんで運営する蕎麦屋さんですが、
地元の集会所的な役目もあるようです。
ボランティアで草刈していた地元の人が休息で利用していたり、お菓子や
漬物を持ち寄って盛り上がっている敬老会がいたりで、なかなか面白い
分校のそば屋さんでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/18/156fff8d65df2494c1de04654abd1bbd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/bb/d6eafd646dcf2828ca596bb57a3a0e64.jpg)
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