★手作りスィーツ

今日は休日。
梅雨入り前のさわやかな風が吹いていて
外の気温はぐんぐん上がり、夏の日の匂いがした。

ゆっくりと起きて
部屋を片付けたり、お布団を干したりしながら
のんびり過ごしている。


あれこれしていたら、
ふいに白玉を作ろう！とひらめいた。

白玉は子どもの頃からよく作っていた
大好きなおやつ。

姪っこのSAORIは
「か～かん（私のこと）が作る白玉は
モチモチっとしててホントにおいしいよ～！」と
絶賛するのだが、

誰が作ってもおんなじなんじゃないの？
水いれてこねて、ゆでるだけだから。
というと、うちのママの作る白玉とは違うの、という。

水かげんとか、こね具合とか、ゆで加減が微妙に
それぞれのおうちの味になるのかもしれない。

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材料はぜんぶ揃っている。

白玉粉。
オーガニックのあずきの缶詰。
みつまめ用の寒天と黒みつも冷蔵庫に入っているし。

今日はSAORIがいなくて残念だけど
TATSUROも、食べる～！というので
２人分をお皿に準備した。

食べ始めてしばらくしたら
TATSUROが意を決したように、
「やっぱりバニラアイスを買ってくる！」と
叫び、出かけようとしたとたん
携帯が鳴った。

「おぉ～、今から来いよ～！」と言っている。

保育園時代からの友だち、メンディーが
今から遊びに来るという。


GOODタイミング！
もうひとり分の白玉もゆでて、
３人分の「白玉クリームみつまめ」を作った。

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KAORU♪
「やっぱりバニラアイスが加わると
“夢見ごごち度”が違う～！」

TATSURO
「うまいっ～！日本人でよかった～！
日本のスィーツはマジうまい！」

メンディー
「うまいっす！！！」



それぞれのコメントが飛びかう
昼下がりのスィーツタイム。