★PANCAKE DAYS

裏原宿にあるパンケーキの専門店、
「PANCAKE DAYS」


にっこにこの笑顔がパンケーキについている。


テレビで見たことあったけど、
何しろ短い休み時間。

いつも混んでいたからなかなか入ることができなかった。


今日、念願かなってついに
生徒さんたちと一緒にランチ。


わ～、かわいい！とはしゃいだのもつかの間、

顔にナイフを入れる時に、一瞬躊躇する。

そして、
目をつぶって、「ゴメンなさい！」


見た目でかわいいのと、
現実は案外違う。


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そういえば、先日も北九州で
そんな会話をかわしていたばかりだった。


おまんじゅうの「ひよこはどこから食べる？」


私はお尻から。そしてまん中食べたら、
あとは顔見ないで後ろから
パクっと口に入れるわ～。

ゴメンと言いながら顔から食べる。

皮とあんこ別々に・・・、などなど


いずれにしても、みんな微妙に困っていた。

微妙、というのはやっぱりおいしいからである。


少しの間、食欲と感情が交差する。


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チクっと心の片隅が動いたけど、
ふわふわのパンケーキ。

アボカドとエビのマヨネーズソースが間に挟まっている。

パンケーキのほんのりとした甘さと、
マヨネーズソースの隠し味のワサビが
意外なコンビネーションでおいしい♪

ゴメンなさいは、あっという間に
忘れさってしまった。


このところ、表参道のレッスンの時は
できる限りいろんなお店を
新規開拓中～！


限られた人生の時間なんだもの。

せっかくだから、新しい発見をいっぱいしよう！と
果敢にあれこれ挑戦している。


秋からは、新しい勉強を始める予定だし
興味のある本を買いためて、
移動時間など時間を見つけては、少しずつ読んでいる。


秋の夜長。今日は満月。明日は秋分。


今宵の十五夜、中秋の名月は
次に進むための、一区切り。