Union squareユニオンスクエアの
ファーマーズマーケットで見つけた
7種類のSquash スクワッシュ
(イタリア語でズッキーニ 。
このほかに、黄色くて細めで時々、
曲がったキュウリみたいのも見かけるから
少なくても8種類はニューヨークの
あちこちに並んでる)
11個入ってなんと$3(330円くらい)!
しかもオーガニック♪
オリーブオイルで焼いて食べ比べしてみたら、
色の濃い日本でもおなじみのズッキーニが
一番味が濃くて美味しかった。
緑色のギザギザのUFO 型は
ほんのり苦味があったかな。
そのほかは食感はほぼ同じで
味はどれもマイルド。
あとは利尻の昆布しょうゆと、
大分のうまいっ酢で♪
そうなるとどれも同じにおいし〜✨
ホントは、ズッキーニの花あるかな?と思って
立ち寄ってみた。
花びらでチーズをくるんだフリッターに
トロリとハチミツをかけたのが
また食べたくなって。
コニーアイランドにはたくさん売ってるから
見つけたら買っておくわね!と
英語の先生Emineエミネ。
すっかりニューヨークの
夏のお楽しみになっちゃった♪