サイト管理人の夢ブログ

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坦々麺屋

2010-02-12 12:37:36 | Weblog
水曜日の帰り道に白山の「坦々麺屋」によって帰ろうと行ってみたら店がやってなく、閉店してしまったのかな?と諦め、以前美味しいと聞いたことがある同じく白山の「来々軒」に行きました。
ラーメン1杯450円と激安。
お腹もすいていたので大盛りを注文しました。

すると・・・
スープからはみ出す程の麺の量!
おそらく2玉は入っていたのではないかというほどの量でした。
味は小細工なしの昔ながらの中華そばという感じの味でした。

食べ終わり家にむかうと坦々麺屋の店内に薄明かりが・・・
その瞬間パッと看板に電気が!!

19時開店だったのか;;

どうしても坦々麺屋の坦々麺が食べたかったので、昨日の夜19時過ぎに食べに行きました。

昔食べていた頃より美味しく感じました。
スープのダシの香り、辛さ、酸味、油、ゴマの味のバランスが絶妙でした。
最近のマイブームのスープカレー風ライスの食べ方(レンゲにライスを乗せて、汁に少し沈めて食べる)でライスを食べたらこれまた最高でした!

食べ終わって帰る道中ずっと美味しさの余韻に浸って帰りましたw
今の年齢の好みにぴったり合う味だったんだろうなぁ。昔食べた時も美味しく感じましたが、今が一番美味しいと感じました。
近いうちに必ずもう一度行くでしょう^^

昨日の夜に坦々麺を食べたにも関わらず今朝の朝食も「ねぎ辛ラーメン(ニュータッチ)」を食べました。
このカップラーメンも侮れない味でした。
細麺はまるで生麺のような食感でスープはしょう油と辛みとネギの香りの調和がたまらなかったです。(なんか最近ラーメンばっかたべてるなぁ・・・)

来々軒・坦々麺屋   1,300円
残高      124,277,200円


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