空心菜の炒め

１．空心菜を洗って水けを切っておく。
２．タマネギ、ニンニクのスライス、トウガラシの輪切りを用意する。
３．フライパンにオイルを入れ、２を入れる。
４．３の中に１を入れて炒める。塩は好みで調節を。



ネバネバ野菜入りダルスープ。
モロヘイヤ、オクラ、空心菜など何を入れてもOK。