檸檬(れも)

ネットで見ていて「これ、買おうかなぁ？」と数日悩んでいた商品。
柏屋の檸檬(れも)というレモンチーズタルトです。




なんと迷っていた矢先、偶然にも主人が職場で同僚からお土産としてもらったようです。
タイミング良すぎでしょ！

お味は爽やかなレモン風味、でも濃厚なので食べ応えがあります。
タルト部分はやわらかく、ホロホロしているので食べる時はお皿必須！
沖縄の紅芋タルトのタルト生地に似ているかも。

甘さ控えめな生クリームを添えて食べたい一品です。