Christmas dinner

もう年を越してしまいましたが、2016年の我が家のクリスマスディナーを。



炊飯器で作ったカレーピラフ。
簡単！




真ん中をポテトサラダにしてブロッコリーでツリーをイメージしてみたけど、高さがなかったので全くツリーに見えないという失敗(笑)。




トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。




唐揚げ。
2度揚げはカリッとして美味しいですね〜！




オレオチーズケーキ。
作った当日に食べたのでレモンの味が強く、シュワシュワしたチーズケーキになりました。
翌日は濃厚でしっとりの出来だったので、翌日以降の方が美味しかった！