汁べゑ <吉祥寺>

　今宵は同じ会社の仲良い人と二人忘年会。
　あまり吉祥寺の居酒屋には行かないのだけど、吉祥寺での初居酒屋に選ばれたのは『汁べゑ』。
　渋谷などにもあるようですね。
　炙り〆鯖に惹かれ、行ってきました♪

　席に着くなり頼んだのはやっぱり炙り〆鯖。
　目の前でバーナーで炙ってくれます。
　
　意外と肉厚で美味しい！
　鯖好きの私は大満足。

　
　お次は湯葉と豚しゃぶにポン酢をかけたもの。
　パプリカがキレイ、そしてズッキーニが甘くて美味。
　野菜の甘みが嬉しい一品。


　そのほかに頼んだチヂミもサクサク＆パリパリのスナックのようで止まらない！


　欠かせないのはもちろんデザート☆
　
　これまた目の前でバーナーで表面を焼いてくれるクリームブリュレ。
　クリームブリュレなんて久しく食べたなぁ。
　タマゴの味が濃厚。

　
　黒蜜きなこアイス。
　まさか抹茶アイスだとは！！
　抹茶も甘すぎず後味にちゃんと苦味が残る。

　
　店員さんが皆元気で、スマイル満載で、元気が出る居酒屋でした☆
　また行って、違う料理も食べてみたいです。


　【汁べゑ】
　　東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14
　　グランメゾン吉祥寺B1

　　17:30～24:00(L.O.23:00)