夢庵 『自家製ごま入り豆富』

　

　夢庵のごま入り豆富は、デザート感覚で食べられる。
　黒ゴマペースト大好き。

クルミマフィン

　久々のマフィン。


　

　刻んだクルミを生地に混ぜています。
　実家にあった牛乳が特濃だったせいか、
　ミルク感たっぷりの味になったので美味しい。
　焼きたてはホロホロですが、時間をおくとふんわりしっとり、に。
　自分が目指すしっとりにはほど遠いので改良が必要です…

　味だけは良しとしよう。