co-ttie 2009年05月30日 | フィナンシェ 一昨日くらいにネットサーフィンしていて気になった焼き菓子屋さん。 気になったので本日行ってきました。 三鷹駅から歩くこと15分前後。 もちろんフィナンシェ(180円)。 そしてバナナとピーカンナッツのパウンドケーキ(260円)。 今まで私が食べたフィナンシェの中で一番しっとりしています。 このしっとり感はすごい。 周りのサクッ感はあまりなく、甘さはかなり控えめかな。 【co-ttie】 東京都武蔵野市西久保2-25-15 0422-55-5422 12:00~20:00 定休日:月曜日
全粒粉ホットケーキ 2009年05月30日 | 手作り 今週初めからずっと食べたいと思っていたホットケーキ。 平日の朝はホットケーキを焼く時間がないので、 ひたすら待っていた週末の朝ごはん!! 30分くらいかけてじーっくり4枚焼きました。 厚みは…1,0~1,5cmくらい。 もちもちではないです、残念…(涙) バター大好きなので、ベタベタ付けてほお張ります。 メープルシロップを買っていないので、ハチミツをかけたのだけど微妙… メープル買ってこないとダメですな。