記事はこのお知らせの下からです。
お知らせ
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今日は家内のひと月遅れのバースデーパーティ
会場は多摩市永山にあるスパニッシュレストラン ＵＮ ＢＥＳＩＴＯ
以前ここでご紹介した Ｌａ Cepa の姉妹店です。
アットホームな感じのお店で、気軽なパーティにはうってつけ。美人シェフにすべてお任せのコース料理と、特注のバースデーケーキでお祝いです。
エントランスに入ると入り口の前、すぐのところにテラス席があります。
今日は、チャックにルース・のっちも参加したので、テラス席を予約。
テラス席から店内を撮影。お客さんの会話が聞こえてきそうです。
アンティーククロックとスペインの国旗。
お料理は前菜の盛り合わせ6種から始まり、メインのパエジャに至るまで全8品目！
例の如く食べるのに夢中で、写真が撮れたのは3品ほど
肝心要のパエジャも食べてから気づく有様。もう餓鬼の境地ですね（笑）
「ボクたちも欲しいんですけど…」
その間大人しく待つワンコたち。途中でおやつを２回あげました。
バースデーケーキの登場です。
シンプルながら、その味は最高のチョコレートケーキ。ここに来るといつもデザートでいただきますが、今日はバースデー用にホールで特注しました。
ベースはフランス菓子のオペラに似て、コクのある二種類のスポンジに、ナッツが入った二種類のクリームがサンドしてある、何とも味わい深いケーキです。
スペイン人はココアやチョコレートを日常的にたくさん食べるそう。
今日は特別に全体もチョコレートでコーティングしてくださいました。バラの飾りもチョコレート細工。このケーキは美人シェフのご主人、La Cepaの黒田シェフが作ってくださいます。
切り分けた状態。
最後に記念撮影をして。
楽しくておいしくて、時間はあっという間に過ぎてしまいました。
折々のアニバーサリーに皆さまもぜひ、ご利用くださいね。
